Pasteles de luna
Los 月饼 Yuèbǐng (pasteles de luna) no pueden faltar en esta cena. Estas son unas pastas típicamente rellenas de frijol dulce, yema de huevo, carne o pasta de semillas de loto.
Antiguamente eran usadas para enviar mensajes secretos que inscribían en el propio pastelito.
Durante estas fechas, los chinos hacen homenajes a los familiares que viven lejos, así que muchas de las comidas que no pueden faltar en esta celebración, representan la distancia y el deseo de estar juntos.
El pomelo, por ejemplo, se come para recordar a los familiares que están lejos de casa, ya que en chino tiene una pronunciación muy parecida a la palabra «vagar» (游子, pronunciada yau ji).
Adicionalmente, la raíz de loto simboliza el deseo de la reunión de toda la familia, así que es un ingrediente que aparece en muchos platos.